自制的泡椒鸡爪为什么不咸（泡椒鸡爪太咸了有什么解决方法）

应该是腌渍的时间不足，要将添加盐，泡椒及泡椒水及其他香辛料一起和鸡爪一起浸泡过夜，风味会比较好。

自制凤爪刚开始都不会特别咸，因为做凤爪的鸡爪不能煮的太烂，要脆脆的才好，这样依赖就材料就难以入味了，所以你的太咸了估计是两个原因

煮的太久了，而且盐加的有点多

放上材料之后放的时间有点长，越久就越入味越咸

所以建议开始不要放太多盐，而且不能放太长时间再吃

这个要根据个人口味来决定

一般家庭般的泡椒鸡爪都是根据自己的口味来决定的，泡椒凤爪归根结底还是要泡，一般的鸡爪要泡三四小时才入味，那时候再拿出来尝尝，看盐放的是否合适，少了就加，多了就放点凉白开，这样一道美味佳肴就出来了