平菇的家常做法（平菇和什么菜搭配最好）

家常平菇的做法步骤

步骤 1

平菇去跟儿洗干净，青椒洗干净切小块

步骤 2

热锅放油，放入葱姜蒜花椒辣椒爆炒出味

步骤 3

放入洗好的平菇，翻炒（可以适量加点水），加耗油一勺、生抽一勺，黄豆酱一勺半。焖锅一分钟

步骤 4

平菇出汤后，放入切好的青椒 翻炒一下 焖锅。

步骤 5

等到熟了之后，加入淀粉水，收汁即可！简单哦

 1. 平菇有很多家常做法。

2. 平菇可以炒、煮、炖、烤等多种方式进行烹饪。

其中，炒平菇是最常见的做法，可以加入蒜末、姜末、辣椒等调料，口感鲜美。

煮平菇可以做成汤，也可以加入其他蔬菜一起煮，营养丰富。

炖平菇可以和鸡肉、猪肉一起炖，味道鲜美。

烤平菇可以用作披萨的配料，也可以单独烤着吃。