食材明细
蟹味菇适量
冬瓜适量
盐适量
生抽适量
生姜适量
做法步骤
1
冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。
2
锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。
3
倒入蟹味菇翻炒，出香味，加水炖。
4
大火煮开，中火大约煮5-8分钟，中间加盐，（我还加了点辣椒，呵）出锅前加点生抽即可
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