先将林蛙用热水氽一下捞出,
另起勺,放入底油,用葱、姜、大料炝锅,放入林蛙,
烹入料酒,加老汤,放入枸杞、大枣、盐、味精、糖少许,烧开,小火炖熟,出勺时放入胡椒面和香菜。
先将林蛙用热水氽一下捞出,
另起勺,放入底油,用葱、姜、大料炝锅,放入林蛙,
烹入料酒,加老汤,放入枸杞、大枣、盐、味精、糖少许,烧开,小火炖熟,出勺时放入胡椒面和香菜。
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