紫砂壶泡茶好处多多，用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般来说紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好，而紫砂壶泡茶最好是一壶一茶（一把壶只泡一种茶），清水泥的比较适合泡乌龙茶，自拟的适合普洱莱阳，所以泡不同的茶，应该选用不同的壶。
主要说说常见的四种茶：红茶、普洱、铁观音和绿茶。
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，出现人工吐黑；
朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用 ，泡铁观音等乌龙茶更佳好点；
壶口小的壶：不合适用铁观音；
底槽清，低温烧制的壶、清水泥的壶：对任何茶叶均比较适中；
深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适
普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其他茶也可以泡养；
容量大的壶：不合适泡绿茶 ；
容量小的壶：比较合适泡绿茶；
段泥、淡颜色的泥料：用碧螺春、龙井，毛尖比较合适；
壶口大的壶：比较合适泡铁观音
清水泥的壶：比较合适泡红茶
高温烧制的底槽清（猪肝色）：用红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶：铁观音比较合适
老紫泥的壶：用红茶比较合适
有必要注意的是黄金段，老段，本山绿，灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差，不可贸然浇热水，要先温壶。因为朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易开裂！
