1、保鲜膜密封
如果榴莲打开了,注意不要直接暴露在空气中,可以用保鲜膜将榴莲肉包好,然后再置于保鲜盒中密封保存,一般这样可以存放1~2天左右。
2、保留果壳
将榴莲剥开后,还可以保留榴莲壳,直接让榴莲肉留在果壳内,再用报纸包好置于冰箱冷藏,一般这样可以保存3~5天的时间。
3、冷冻保存
剥开的榴莲肉还可以置于冰箱冷冻保存,但也要注意要密封包好,一块一块果肉的冻,免得榴莲果肉冻结在一起,吃的时候解冻即可。
如果您已经扒开榴莲,最好在室温下尽快食用。但是,如果您想保持榴莲新鲜,可以把它放在一个密封的食品袋或密封的容器中,并将其存放在冰箱里。这样可以延长榴莲的保鲜期,但要注意,冷藏会降低榴莲的味道和口感。因此,在存放过程中,尽量避免榴莲与其他食物接触,以免味道交叉。建议在24小时内食用,以保证最佳口感。