你好,以下是嫩黄豆的简单做法:
材料:
嫩黄豆 500克
葱 适量
姜 适量
盐 适量
香油 适量
做法:
1. 将嫩黄豆泡发,泡发时间为6-8小时,泡发后将水倒掉,洗净备用。
2. 锅内加水,放入葱、姜,煮沸后放入泡发好的嫩黄豆。
3. 煮至嫩黄豆变软,加入盐调味。
4. 煮至水分收干,加入适量香油翻炒均匀即可。
小提示:
1. 嫩黄豆泡发后,可用清水反复洗净,去除豆子表面的泡沫。
2. 煮黄豆时,可加入一些鸡蛋、蔬菜等一起煮,增加口感和营养。
你好,以下是嫩黄豆的简单做法:
材料:
嫩黄豆 500克
葱 适量
姜 适量
盐 适量
香油 适量
做法:
1. 将嫩黄豆泡发,泡发时间为6-8小时,泡发后将水倒掉,洗净备用。
2. 锅内加水,放入葱、姜,煮沸后放入泡发好的嫩黄豆。
3. 煮至嫩黄豆变软,加入盐调味。
4. 煮至水分收干,加入适量香油翻炒均匀即可。
小提示:
1. 嫩黄豆泡发后,可用清水反复洗净,去除豆子表面的泡沫。
2. 煮黄豆时,可加入一些鸡蛋、蔬菜等一起煮,增加口感和营养。
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