人参果奇异之处在于人参果富含与人体必需氨基酸比例相符的高质量氨基酸，还有丰富的微量元素和维生素，容易被人体吸收。值得注意的是，与其他水果不同，人参果中还含有丰富的硒元素，这是人体必不可少的一种微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分。
适量硒元素的摄入能够帮助保护我们身体的细胞膜免受氧化物的损伤，增强细胞活力，维持细胞的正常功能
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