煮米饭的时间不要过长,控制好时间,煮的时间越长,米饭中的糖分越高。煮米饭始,可以加点香醋,掺一些小米,红薯等杂粮,都可以有效降糖。
者米饭不升糖就用过去60年代的办法,把水烧开下米,煮开后把饭滴起来,米汤不要,再把煮开的米饭放在锅子一蒸就不升糖。
还有一种办法放杂粮,或豆子与米饭一起煮升糖慢一点。
煮米饭的时间不要过长,控制好时间,煮的时间越长,米饭中的糖分越高。煮米饭始,可以加点香醋,掺一些小米,红薯等杂粮,都可以有效降糖。
者米饭不升糖就用过去60年代的办法,把水烧开下米,煮开后把饭滴起来,米汤不要,再把煮开的米饭放在锅子一蒸就不升糖。
还有一种办法放杂粮,或豆子与米饭一起煮升糖慢一点。
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