韭菜豆芽炒鸡蛋 叫什么菜名(豆芽粉条鸡蛋韭菜叫什么文雅菜名)

韭菜豆芽炒鸡蛋 叫什么菜名(豆芽粉条鸡蛋韭菜叫什么文雅菜名)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 13:54:31

韭菜豆芽炒鸡蛋 叫什么菜名

  韭菜豆芽炒鸡蛋菜名叫豆芽菜炒鸡蛋韭菜花.  主料:豆芽菜220g、韭菜花1把、鸡蛋2个  辅料:橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生粉适量  1.豆芽菜把要摘掉洗好控干水备用。  2.韭菜花洗好切成段。  3.鸡蛋打入碗内放少许盐以芝麻油打发均匀。  4.烧热锅倒入比炒菜多一些的橄榄油,倒入鸡蛋桨。  5.翻炒搅散之后盛起备用。  6.继续原来的油锅不必再放油,放入韭菜花。  7.放入少许盐,大火翻炒片刻。  8.加入豆芽菜一起炒。  9.搅拌均匀,再放少许盐。  10.加入炒过的鸡蛋。  11.翻炒均匀,勾个生粉芡,调入少许胡椒粉即可熄火。

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