自己在家怎么做益生菌（专家教你自制益生菌）

第一，可以发酵牛奶做成酸奶。酸奶更易于人们消化吸收。

第二，可以发醪糟汤，它也叫米酒。用软米做，用米酒引子放入蒸熟的一软米中，倒点凉开水。

将牛奶烧开，倒入洗净不带油渍的容器内待牛奶放至温热时（40度左右），将一袋衡欣益生菌倒入（也可按自己口味添加二袋）搅匀，盖上酸奶机容器盖。

2、夏天放置八小时左右就做成了

3、酸奶做成后放入冰箱冷藏室内，吃起来效果更好，同时酸奶不至于越变越酸。