配料表大豆油什么意思（大豆油怎么选看配料表才是好的）

在大豆油或花生油的植物油配料表中，写的是大豆油或花生油，并没有写原材料大豆和花生，只能说明它是调制油，正宗的大豆油原料会直接写大豆的。

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。