配料表里的植物油需不需要说明是什么植物（食品配料表里的植物油是什么油）

配料表的植物油主要是棕榈油、会用一些大豆油，椰子油，玉米油，菜籽油基本很少。

为什么不标识具体植物油名称：

1. 标识植物油、使用植物油符合国标要求；

2.中国普通消费者对棕榈油没认识，甚至很多人认为棕榈油是不好的油脂，企业也不想让你知道太多。 但棕榈油在食品工业中应用很广泛，地位举足轻重，你在超市里面买的绝大多数面包、饼干都有加棕榈油；

3. 有些产品里面用了不止一种植物油，同时使用棕榈油、大豆油的情况很多，甚至有些油脂制品中还加些椰子油，全部标识显得很冗长。

不需要写明什么植物油。

食用植物油简单来说就是可食用的植物油，具体来说是以食用植物油料或者植物原油为原料所制成的食用油脂。在我们的生活中，常见的食用植物油有花生油、菜籽油、大豆油、芝麻油和葵花籽油。