油豆腐能不能拿冷水泡(碱水泡油豆腐的正确方法)

油豆腐能不能拿冷水泡(碱水泡油豆腐的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-03 05:50:41

油豆腐能不能拿冷水泡

冷水

其实在做油豆腐的时候是不需要焯水的,因为油豆腐本身就不怎么吸油,只有破坏表面之后,就特别吸油。若是将油豆腐焯水,油豆腐被泡发,油豆腐吸满了油,吃到的油豆腐就十分油腻,好吃油豆腐都是外表脆嫩只有内部有一点油,却显得不油腻。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.