首先,将适量的浓缩咖啡豆研磨成细腻的粉末。然后,根据个人口味和所使用器具的要求,将合适比例的咖啡粉加入到过滤器中,并注入适量沸水。按照指示时间进行冲泡并等待完成。
加热牛奶
在冲泡咖啡时,可以开始加热牛奶。倾倒适量牛奶进入锅中,并用中小火慢慢加热。注意不要让牛奶沸腾或结焦,以免影响口感和香气。
制作乳液
当牛奶温度达到合适时(一般为60-70摄氏度),可以开始制作乳液了。用手动搅拌器或者带有螺纹装置的电动打发机将牛奶打发至出现丰富而稠密的泡沫为止。
混合浓缩咖啡和乳液
将冲泡好的浓缩咖啡倒入杯中,然后慢慢地倒入打发好的乳液。在倾倒时可以用勺子轻轻地挡住乳液,以保持咖啡和牛奶的分层效果。
拿铁上面有丰富的奶沫。
我感觉口感已经很厚实了,你先喝一下,如果感觉苦就加点糖。