清蒸鲳鱼的家常做法酱汁(正宗清蒸鲳鱼食谱)

清蒸鲳鱼的家常做法酱汁(正宗清蒸鲳鱼食谱)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-09 07:04:11

清蒸鲳鱼的家常做法酱汁

步骤1食材:鲳鱼1条、大葱20克、姜3克。调味料:食用油3克、料酒2克、盐1克、蒸鱼豉油3克。

步骤2大葱切丝。

步骤3姜切片。

步骤4鲳鱼抹上料酒、盐,静置腌制10分钟。

步骤5盘底放入姜片,放上鲳鱼,入锅大火蒸10分钟,取出,捡去姜片,再铺上葱丝。

步骤6炒锅倒油烧热,将热油浇在鱼身上,淋上蒸鱼豉油即可。

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