北方辣糊糊的做法,步骤一:先将干料倒入锅中,100g干料加水在500ml左右。
步骤二:开火加热。用大火把糊糊汤汁煮开,从开火那一刻起就要努力的搅拌,防止糊锅。看到汤汁慢慢冒出泡泡了就可以把火适当关小,以防汤汁溢出。
(小火熬制5-10分钟会使味道更香浓!)
步骤三:此时可以将您准备好的食材放入糊糊汤汁中煮啦!为避免糊锅过程中也请时不时的搅拌汤汁。
北方辣糊糊的做法,步骤一:先将干料倒入锅中,100g干料加水在500ml左右。
步骤二:开火加热。用大火把糊糊汤汁煮开,从开火那一刻起就要努力的搅拌,防止糊锅。看到汤汁慢慢冒出泡泡了就可以把火适当关小,以防汤汁溢出。
(小火熬制5-10分钟会使味道更香浓!)
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