步骤/方式1
主料
番薯叶300克
辅料
玉米面两大勺 ,鸡蛋一个, 盐一勺,油少许 ,蒜3瓣。
先把地瓜叶清洗干净,控一下水分。
步骤/方式2
把地瓜叶切碎。
步骤/方式3
加入玉米面粉,鸡蛋和盐,搅拌均匀,使每片叶子上都裹上面粉。
步骤/方式4
电饼铛上刷少许油,把拌好的地瓜叶平铺在锅中,盖上盖子煎至两面有微微的脆皮即可。
步骤/方式5
将蒜剁成蒜泥,加入少许水。
步骤/方式6
摊好的坨子沾着蒜汁吃,真的是超级美味了!
步骤/方式1
主料
番薯叶300克
辅料
玉米面两大勺 ,鸡蛋一个, 盐一勺,油少许 ,蒜3瓣。
先把地瓜叶清洗干净,控一下水分。
步骤/方式2
把地瓜叶切碎。
步骤/方式3
加入玉米面粉,鸡蛋和盐,搅拌均匀,使每片叶子上都裹上面粉。
步骤/方式4
电饼铛上刷少许油,把拌好的地瓜叶平铺在锅中,盖上盖子煎至两面有微微的脆皮即可。
步骤/方式5
将蒜剁成蒜泥,加入少许水。
步骤/方式6
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