果干烘干好吃还是晒干好吃（风干果干最好最快的方法）

烘干好吃。但因为不同的人有不同的口味和喜好。

有些人可能喜欢果干烘干后的口感和味道，因为烘干可以使水分蒸发，果干变得更加香甜和脆口。

而另一些人可能更喜欢晒干的果干，因为晒干能保留更多水果的原汁原味，口感更加柔软和自然。所以，你可以根据个人的口味和喜好来选择果干的制作方法。

晾晒和烘烤虽然都可以使果干变干，但具体哪一种方法更好，取决于您想要的口感和存储方式。

晾晒是将果干放置在通风、阴凉处，自然晾干并风干后制成。晾晒可以保留果干的营养成分和口感，而且健康无污染。但晾晒的时间比较长，需要等待数天到一周左右，且易受环境影响，如果湿度大则会导致果干发霉。

烘烤是将果干切片后置于烤箱或者专业的风干机中，用高温使水分挥发，从而制成干燥的果干。相比晾晒，烘烤的果干制成时间更短，且不受天气影响，同时烘烤还可以添加一些香料和调味料，制作出更多口感多样的果干。

因此，如果您喜欢保留果干的自然口感和营养成分，可以选择晾晒；如果您想要制作出更多口感多样、方便携带的果干，可以选择烘烤。无论您选择哪一种方法，都需要注意卫生和存储方式，避免食品变质或者发霉。