食材用料:茼蒿 适量,小葱 适量,盐 适量,酱油 适量,十三香 适量,食用油 适量,凉清水 适量
做法步骤
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准备茼蒿。将茼蒿洗净,并切段。
2/6
准备小葱。
3/6
将小葱切葱花。
4/6
准备一口锅。
5/6
热锅凉油!放入葱花,爆香!
6/6
再放入茼蒿段,炒一会儿。再填入适量凉清水。等将茼蒿,都炒熟了后,关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!
葱油淋茼蒿的做法
清水加少许盐
烫熟茼蒿
然后沥水放在碗中
锅里倒油
油热爆炒葱花
葱花泛黄倒入生抽
生抽滚热后
关火
将炒好的油酱汁淋到煮好的茼蒿上即可