1. 提前把蛋糕里用到的樱桃去核。
2. 低粉和杏仁粉混合过筛,备用;
3. 黄油与奶酪一起打到顺滑,砂糖分次加入继续打发,
4. 将鸡蛋分次加入打发,直到蛋液与油脂完全融合。
5. 打发到油脂蓬发到约两倍,加入香草精和柠檬汁搅匀。
6. 加入过筛的粉,翻拌均匀后入模摸平。
7. 拎起模具轻轻在台面敲几下震出气泡,摆好去核的樱桃,
8. 放入预热180度的烤箱中层,30分钟左右,到表面金黄出炉冷却
1. 提前把蛋糕里用到的樱桃去核。
2. 低粉和杏仁粉混合过筛,备用;
3. 黄油与奶酪一起打到顺滑,砂糖分次加入继续打发,
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5. 打发到油脂蓬发到约两倍,加入香草精和柠檬汁搅匀。
6. 加入过筛的粉,翻拌均匀后入模摸平。
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