因为品质不一样
藜麦颜色白净、籽粒饱满的就好;颜色晦暗,瘪籽和杂质多的,品质就差;国外的藜麦一般都采取水洗加工工艺,国内的藜麦都是碾磨去皮加工工艺,所以同一个品种,国外藜麦看上去会比国产藜麦籽粒大、颜色白净。
他们的营养价值不一样。也差价很大。
因为品质不一样
藜麦颜色白净、籽粒饱满的就好;颜色晦暗,瘪籽和杂质多的,品质就差;国外的藜麦一般都采取水洗加工工艺,国内的藜麦都是碾磨去皮加工工艺,所以同一个品种,国外藜麦看上去会比国产藜麦籽粒大、颜色白净。
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