螺丝用什么水泡（生锈的螺丝用什么泡最好）

螺丝用热水泡才软的比较快。螺丝粉是广西一柳州的一道特色小吃，味道比较重，可能是加多了辣椒的原因吧，闻起来闻到怪怪的，可是吃起来很香，也很好吃，如果做螺丝粉，必须要提前半小时用热水把螺丝粉泡软，不然它做起来很难熟的透，吃起来不好太硬

1、买好的螺丝在前一天就要放在水里，往里面滴几滴香油让它吐去泥污，等吐干净了，再用清水洗净。

2、一般炒螺丝之前最好先在热水里过一下，或在锅里焯下水，出了在炒菜的时候，更容易熟，节省时间外，还因为螺丝是生长在脏污的河流里，吃得都是污泥，体内含有很多的寄生虫和细菌，在热水里煮一下能够有效的杀死寄生虫，吃得才放心。

3、另外，螺丝本身肉质较硬、弹牙，煮一下能好嚼一些。