珍珠盐能吃吗（珍珠盐的正确使用方法）

能。世界上最咸的盐是：阿萨勒湖珍珠盐 ，属于湖盐。 产地：吉布提 ，适合烹饪：汤类 。

阿萨勒湖盐产于非洲吉布提，号称是世界上最咸的盐。阿萨勒湖是世界上含盐量第二高的湖（第一是南极洲的唐胡安池，第三是死海） ，含盐量可达35%。同时阿萨勒湖也是非洲海拔最低的地方，海拔为-156m。阿萨勒湖盐采集完全靠人工。阿萨勒湖盐有三种，一种是动物吃的黑盐，一种是人吃的白盐，另一种则是比较名贵的珍珠盐。珍珠盐的形成主要是风化和水的冲刷的作用结果。味道浓郁醇厚，咸度高。适合煮浓汤类的食物。