用料 虾仁100克
豌豆50克
大米 200克
黄瓜 一根
酱油 10克
做法
1,海虾焯水断生,去皮成虾仁
2,豌豆在碗中泡一下
3,黄瓜切成小丁。
4,大米洗好后泡10分钟。
5,先用电饭锅焖大米,焖的时候豌豆也下入煮。
6,待锅中的水快没的时候放入虾仁继续焖。
7,等到电饭锅煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。
8,浇一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
食材:
腊肠 1~2根
虾仁 少许
香菜 少许
生抽 适量
蚝油 适量
香油 适量
蒜 2瓣
操作步骤:
1、淘米,水量比正常煮饭稍少。
2、腊肠切片,一瓣蒜切碎。
3、往锅中倒入少许生抽和蚝油。
4、将腊肠、虾仁和蒜蓉均匀铺在米上。
5、倒入少许香油。
6、按下煮饭键。
7、电饭锅跳键后,加入香菜即可。