以下是一份适合1岁宝贝的虾仁焖饭的做法:
材料:
大米:1杯
虾仁:适量
胡萝卜:1/2根,切成小丁
青豆:适量
鸡蛋:1个
食用油:适量
盐:适量
步骤:
将大米淘洗干净,加入适量的水浸泡20分钟左右。
将虾仁洗净,去壳去头,切成小块备用。
将胡萝卜切成小丁,青豆洗净备用。
将鸡蛋打散备用。
热锅冷油,将虾仁煎至变色,盛出备用。
在同一个锅中加入适量的食用油,将胡萝卜和青豆翻炒均匀。
将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火焖煮10分钟左右。
在锅中加入煎好的虾仁和打散的鸡蛋液,继续焖煮5分钟左右,直到大米煮熟。
最后,加入适量的盐调味即可。
做法简单,把宝宝爱吃的菜和肉一起焖,鲜香美味,软糯可口,还省时省力!
食材大小根据宝宝的咀嚼能力而定
一岁以上加少许盐、酱油调味
米和水的比例1:1,如果宝宝爱吃软米饭可稍微多加一点水
【玉米虾仁焖饭】
1虾仁洗净翻炒,加入玉米、香菇丁、胡萝卜丁一同翻炒,加入少许酱油调味
2胚芽米洗净,加入少许清水和炒好的玉米虾仁一同焖煮即可