豆沙馅是用油调了做花卷（豆沙馅花卷最简单做法）

【材料】：南瓜，红豆沙，面粉，酵母粉

【做法】：1，南瓜去皮蒸熟晾温热。酵母粉加少量水化开（其实不加水也可以，因为南瓜有很多水）。加面粉和熟南瓜，揉成光滑的面团。室温发酵至2倍大。

2，发酵后的面团，在面板上把它擀成长方形的面皮

3，把红豆沙均匀抹在面皮上，再卷起来

4，拿切面的刀切一段一段的，也可以用一根筷子从面中间压一下，就成了花卷

5，再发酵20分钟左右，即可上火蒸。水开后蒸20分钟，再闷10分钟。蒸熟的馒头就是金黄色的。