五福临门是一道传统名肴,通常以香菇、素鸡、烤麸、金针菜(黄花菜)、鹌鹑蛋五种主料烹饪而成。
菜式成品的码盘造型和五味口感而命名。这道菜寓意家里的人在新的一年里能够兜住福气,家里老人、孩子吃了都有福气。
五福临门是一道传统名肴,通常以香菇、素鸡、烤麸、金针菜(黄花菜)、鹌鹑蛋五种主料烹饪而成。
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