玻璃盖碗适合泡什么茶

玻璃盖碗适宜冲泡绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶等，玻璃盖碗是盖碗中的一种，玻璃材质具有透明、干净、透光度较好等特征，便于观察茶叶的色相，以及泡开的状态，同时也具有散热、利于快速出汤等优点，因此适宜冲泡六大茶类所有茶品。

但玻璃盖碗也有缺点，玻璃材质本身，导热性能出色。

但表现在茶具上，玻璃材质的快速导热属性，用在了盖碗上，泡茶人的手部，要直接与盖碗发生接触。

如果盖碗的导热过快，那么在注入沸水泡茶时，就会存在烫手的威胁。

冲泡绿茶。

比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。

玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。

特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。

上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。 古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶，我个人比较喜欢盖碗。

好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。