黄豆不泡可以直接炖排骨吗(炖排骨为什么不能放黄豆)

黄豆不泡可以直接炖排骨吗(炖排骨为什么不能放黄豆)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-04 14:05:56

黄豆不泡可以直接炖排骨吗

黄豆不泡炖排骨是可以的,只是会炖的时间长短而已罢了,排骨炖的时间本来就比较长,黄豆不泡也可以直接炖到排骨里,其实炖东西最好用砂锅炖,文火慢炖的话会更香更好吃。还有如果黄豆泡一下炖会乱的快,避免长时间的高温,让营养流失。

炖排骨放黄豆不用泡,把黄豆洗干净就可以下锅炖,排骨洗干净加生姜放锅里一起炖,炖滚烫时加几滴醋排骨会更容易炖烂,还会更香味扑鼻,排骨和黄豆一起下锅用砂锅炖大概要用一个半小时左右,砂锅慢火炖出的排骨汤会更鲜美更营养补身体

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