全面面粉可以蒸包子，因为全麦面粉再加工工序过程中保留了小麦的原有成份蒸的包子吃起来口感粗糙，没有普通面粉精细。
全麦面粉当然可以蒸包子用全麦面粉蒸出来的包子只是颜色稍微黑一点，但是它的营养程度远远大于普通的精白面粉浦东的金白面粉看起来漂亮，但是它的营养成分不如全麦面粉，营养全他已经丧失了很多有营养价值的东西而全麦面粉则是包含了今麦面粉所不可能包含的许多营养物质
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