超市买的儿童冷冻牛排怎么煎（冷冻袋装牛排怎么煎又嫩又好吃）

煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

冷冻牛排解冻后在煎，这样会使牛排受热均匀，嫩嫩滑滑的，最适合儿童适食用。