虾壳可以吃吗（虾壳为什么不能吃啊）

虾壳是可以吃的，虾壳中含有丰富的营养物质，具有促进人身体生长、补充营养等作用，在日常生活中可以食用，但注意在吃虾壳时应小心咀嚼，以免虾壳刮伤口腔。

虾壳中含有丰富的蛋白质、钙质、虾青素等营养成分，有利于人身体健康，但由于虾壳较为坚硬，人无法完全咀嚼，在食用时不能被完全消化，只能溶解出一小部分的营养物质。建议通过将虾壳磨成粉，配合维生素D等应用，可以起到良好的补钙效果。