巴西烤肉拌饭的做法（巴西烤肉饭最简单的制作方法）

猪小里脊 250克

烤肉料 适量

元葱 1/4个

葱 1段相克食物

姜 2片

蒜 3瓣

淀粉 适量

料酒 适量

盐 适量

鸡精 适量

烤肉拌饭的做法

1.肉洗净切片

2.准备好烤肉料

3.准备好葱姜蒜

4.肉片中加葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精，抓拌均匀腌制三十分钟

5.烤锅通电加热，放上腌好的肉片

6.元葱切丝

7.肉片烤变色后放上元葱

8.肉片完全烤熟后，放上烤肉料

9.拌匀，烤锅断电

10.盛上一盘米饭

11.把烤肉放在米饭上，拌匀就可以吃啦

烤肉拌饭的做法

1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。

2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。

3.烤好后，切成1厘米左右的丁。

4.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。

5.碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。

6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦。