砂锅是一种传统的炊具,它可以使食物更加美味。以下是一些简单又好吃的砂锅菜谱:
1. 砂锅白菜炖豆腐:北豆腐500克,白菜500克,香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克。
2. 砂锅丸子:肉馅,蘑菇,大白菜,鸡蛋,淀粉,盐,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精,葱姜汁,香油。
3. 砂锅红烧肉:五花肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。
砂锅是一种传统的炊具,它可以使食物更加美味。以下是一些简单又好吃的砂锅菜谱:
1. 砂锅白菜炖豆腐:北豆腐500克,白菜500克,香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克。
2. 砂锅丸子:肉馅,蘑菇,大白菜,鸡蛋,淀粉,盐,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精,葱姜汁,香油。
3. 砂锅红烧肉:五花肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。
首先把五花肉泡水去血水,再切大块,用开水姜片料酒把肉淖一下水...
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