萝卜和香菇能一起煮吗（白水萝卜可以跟香菇一起炖吗）

萝卜和香菇可以一起煮。

用料

生抽 3克

萝卜 半根

香菇 12朵

盐 3克

鸡精 1勺

八角 2个

萝卜香菇汤的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切滚刀。干香菇洗净，放进温水浸泡10分钟泡发。水别倒。加入其他普通水一起烧开备用。

步骤 2

开火放油，先放香菇煸炒20秒放入萝卜。放生抽让食材上色。

步骤 3

把刚刚烧开的水注入，加2个八角。大火煮开，小火炖20分钟。

步骤 4

起锅前放盐和鸡精，葱花。

答:萝卜和香菇能一起煮。香菇营养丰富，萝卜特别是白萝卜营养亦非常丰富，二者搭配起来做菜，人吃了对身体健康非常有益。