长条粽子的包法和普通粽子的包法有些不同，以下是长条粽子的包法及小窍门：
1. 准备好粽叶，将两片粽叶重叠在一起，使其成为一条长形。
2. 将一端对折，再将另一端也对折，使其成为一个三角形。
3. 将三角形的一端向下折一段（大概 3 厘米左右），形成三角形底部的一条边。
4. 将三角形底部的一条边打开，将糯米饭均匀地放在三角形中间。
5. 将三角形底部的边重新折起来，包住糯米饭。
6. 将两侧的粽叶向内折叠，使其尽量紧贴在糯米饭上。
7. 将粽子的两端往中间翻叠，形成一个长条形。
8. 用细绳或者棕叶绑好两端，使其不会散开。
小窍门：
1. 包粽子前，先将粽叶用清水泡软，这样可以避免粽叶破裂，同时也可以使粽叶更加柔软易于包裹。
2. 包粽子时，要尽量使糯米饭的厚度均匀，避免出现过厚或过薄的情况。
3. 包好的粽子在入锅之前，可以用清水稍微浸泡一下，这样可以使其口感更加软糯。
4. 煮粽子时，可以加入一些姜片和鸡蛋壳，这样可以使粽子的味道更加香浓。
1、取3-5篇粽叶铺平；
2、放上馅料；
3、把粽叶向中心折；
4、完全将馅料包裹住；
5、用绳捆绑就做好啦。
包粽子小窍门
1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
4、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
5、添生水：要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
