阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆有哪些特征

阿拉比卡咖啡豆拥有非常多的子品种，分布在世界各个地区。不同地区的气候造就了阿拉比卡咖啡豆丰富的风味表现。并且阿拉比卡咖啡豆的苦味相对较弱。目前世界上的精品咖啡主要是阿拉比卡咖啡豆。罗布斯塔咖啡豆主要分布在热带和亚热带地区，苦涩味较突出，风味单一，较呆板，主要用来制作速溶咖啡，和拼配豆的调配，很少有拿单一品种的罗布斯塔咖啡豆制作咖啡。