内蒙古包头过腊八的习俗有吃腊八粥、腌腊八蒜、荤面素腊八做素饭等。其中,腊八粥一般由豆子、米等食材提前泡好,在腊八当天一早熬制而成。在农村,人们常会比谁家的腊八粥做得更快,以祈求来年庄稼长得更好。
腊八蒜则是在阴历腊月初八这天泡制,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封。
内蒙古包头过腊八的习俗有吃腊八粥、腌腊八蒜、荤面素腊八做素饭等。其中,腊八粥一般由豆子、米等食材提前泡好,在腊八当天一早熬制而成。在农村,人们常会比谁家的腊八粥做得更快,以祈求来年庄稼长得更好。
腊八蒜则是在阴历腊月初八这天泡制,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封。
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