玉米青豆炒饭怎么做（玉米青豆炒饭的做法窍门）

食材明细

青豆50克、玉米适量、饭100克、鸡蛋2个、青蒜适量、腊肉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量。

做法

1、饭放凉打散。

2、腊肉和青蒜切碎。

3、青豆和玉米粒焯水备用。

4、鸡蛋打散，锅放油烧热，将鸡蛋炒散盛出。

5、另入油烧热放入青蒜和腊肉粒煸炒。

6、放入饭和青豆玉米炒匀。

7、加入炒好的鸡蛋碎翻炒一下。

8、加入五香粉和酱油翻炒均匀。

9、出锅加盐调味即可。

1、米饭一碗，玉米适量，青豆适量。

2、水开，放玉米、青豆煮熟捞出。

3、起锅烧油，放鸡蛋液，炒熟，放玉米、青豆、火腿丁，米饭，翻炒均匀。

4、放盐、大火翻炒均匀，撒上葱花，翻拌均匀即可，好吃的蛋炒饭就做好了。