鱼籽鱼面怎么做好吃(鱼籽面的正宗做法)

鱼籽鱼面怎么做好吃(鱼籽面的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-05 10:56:24

鱼籽鱼面怎么做好吃

主料

玉米面1把 

鱼籽半碗

辅料

紫甘蓝适量 葱少许 姜少许 黄酱适量

步骤1

锅里加水,把玉米面条下到锅里,煮五分钟。凉水下锅就可以。事先把玉米面条泡软,然后开水煮一分钟。煮好的面条泡在冷水里,防止黏在一起

步骤2

切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的

步骤3

锅里加油,油热后下葱花和姜片爆香,然后把鱼籽扔进去炒散

步骤4

下甘蓝和黄豆酱继续炒,炒到锅里鱼籽开始蹦的程度

步骤5

把面条捞出来沥水,扔到锅里和鱼籽混合,这个过程很短,炒一分钟就可以了

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