海参炖咸鸭汤的做法(海参炖鸭汤的做法与功效)

海参炖咸鸭汤的做法(海参炖鸭汤的做法与功效)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-05 10:55:08

海参炖咸鸭汤的做法

海参炖鸭的制作方法如下:

主料:鸭肉600克,海参200克

辅料:食用油适量、食用盐适量、生抽酱油适量、料酒适量、白砂糖适量、冬菇适量

步骤一、洗净切好所有的食材。

步骤二、泡发的海参对半剖开 切大小适中。

步骤三、冬菇用清水洗后泡发3小时。

步骤四、锅内加入适量的食用油,加入适量的食用盐和大蒜、生姜片爆香。

步骤五、放入鸭肉翻炒至鸭肉变色。

步骤六、加入海参翻炒均匀。

步骤七、加入适量的生抽酱油。

步骤八、加入适量的白砂糖。

步骤九、加入适量的料酒。

步骤十、放入冬菇,加入适量的清水。

步骤十一、煮开后全部倒入砂锅中。

步骤十二、小火慢炖3个小时。

步骤十三、3小时候制作完成。

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