1/5 清理鱿鱼头,这个黑色的东西一定要弄出来哦,鱿鱼头比一整个鱿鱼好清理多了。
2/5 清理出来的黑色东西。
3/5 把鱿鱼身上黑色的东西,清理干净。干干净净的大白腿。当然觉得麻烦也可以不清理,偶尔吃也没事。
4/5 鱿鱼加热会缩水,所以切的要大一点。加少许料酒,去腥。如果有一些腌制的酱,(大喜大的酱香味调料非常棒)也可以腌制一些时间
5/5 洋葱下锅爆香,放入鱿鱼须,添加各类佐料,爆炒8-10分钟,即可出锅!
1/5 清理鱿鱼头,这个黑色的东西一定要弄出来哦,鱿鱼头比一整个鱿鱼好清理多了。
2/5 清理出来的黑色东西。
3/5 把鱿鱼身上黑色的东西,清理干净。干干净净的大白腿。当然觉得麻烦也可以不清理,偶尔吃也没事。
4/5 鱿鱼加热会缩水,所以切的要大一点。加少许料酒,去腥。如果有一些腌制的酱,(大喜大的酱香味调料非常棒)也可以腌制一些时间
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