半滑舌鳎的怎么处理成菜(半滑舌鳎怎么处理鱼鳞)

半滑舌鳎的怎么处理成菜(半滑舌鳎怎么处理鱼鳞)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 13:50:04

半滑舌鳎的怎么处理成菜

第一步 先把鳎米鱼去鱼鳞、扣内脏,洗净放入盘中,加入葱、姜各两片,八角一个,盐少许;

第二步 上锅蒸鱼:等到水烧开后,上锅蒸10--12分钟 把蒸好的鱼取出备用第三步 把蒸鱼鼓油(或味达美)倒在鱼上,要均与倒上,放上葱丝,第四步 油烧熟,均匀浇在鱼上,撒上香菜,即可食用

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