根据我所了解的信息,串大侠和蜀大侠并不是同一个公司。虽然它们都以“大侠”为名,但它们是独立的品牌和企业。它们可能在同一行业中竞争,但它们有不同的经营策略、产品线和市场定位。因此,可以说串大侠和蜀大侠不是一个公司。
不是
串大侠为四川串大侠餐饮管理有限公司旗下串串香合作品牌,依托四川火锅协会等强大资源,集食材生产、技术研发、餐饮管理、餐饮品牌推广、合作管理为一体,致力于打造串串香界大品牌。
蜀大侠是成都蜀大侠餐饮管理有限公司旗下的火锅品牌,2015年11月诞生于四川省成都市,是由李信云创立的,隶属于成都蜀大侠餐饮管理有限公司,总部位于四川省成都市。特色产品有海鸭蛋虾滑、太极双滑等。