第一步,将骨头放在冷水中,加热
第二步,撇去血沫,重新换水。
第三步,加入葱姜花椒,大料,桂皮,生抽,老抽,精盐,味精
第四步,水开后,改小火,煮40分钟。老出。
第一步,将骨头放在冷水中,加热
第二步,撇去血沫,重新换水。
第三步,加入葱姜花椒,大料,桂皮,生抽,老抽,精盐,味精
第四步,水开后,改小火,煮40分钟。老出。
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