酱豆好吃又简单的炒法如下:
1、准备酱豆,猪肉切丝,辣椒切丝。
2、锅中放入清水煮沸,倒入酱豆,焯水30秒。
3、锅中放油,倒入猪肉,煸炒至变色。
4、加入料酒,翻炒均匀,倒入蒜片,生抽,翻炒均匀。
5、加入辣椒,扁豆,鸡粉,盐,大火翻炒即可。
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2、锅中放入清水煮沸,倒入酱豆,焯水30秒。
3、锅中放油,倒入猪肉,煸炒至变色。
4、加入料酒,翻炒均匀,倒入蒜片,生抽,翻炒均匀。
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