蛋黄粽子的做法是先将腌制的鸭蛋或鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用,糯米浸泡4小时以上,准备好粽叶和绳子。
先将粽叶卷成三角形园桶放少许糯米加蛋黄再在上面盖一层糯米,将粽叶包成三角形或四边形,下锅煮熟,蛋黄粽子又香又糯。
蛋黄粽子的做法是先将腌制的鸭蛋或鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用,糯米浸泡4小时以上,准备好粽叶和绳子。
先将粽叶卷成三角形园桶放少许糯米加蛋黄再在上面盖一层糯米,将粽叶包成三角形或四边形,下锅煮熟,蛋黄粽子又香又糯。
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