玉米可以直接下水煮，这是一种常见的烹饪方法。下面是简单的步骤：
将玉米剥去外层的叶子和丝，洗净。
准备一锅足够大的水，将水煮沸。
将玉米放入沸水中，确保水能够完全覆盖玉米。
煮沸后，将火调至中小火，继续煮10-15分钟，或者直到玉米变得嫩熟。
使用夹子或者钳子将煮熟的玉米取出，沥干水分。
可以根据个人口味加入盐、黄油或其他调味料进行调味。
需要注意的是，煮玉米的时间可能会因玉米的大小和品种而有所不同。如果您喜欢更软糯的口感，可以延长煮的时间。另外，如果您喜欢更多的口感层次，也可以尝试先用开水焯一下玉米，然后再进行煮熟。这样可以更好地保留玉米的甜味和营养。
玉米可以直接放进水里煮，也可以隔着水蒸，不过蒸出来的玉米会更好吃一点。要是用水煮的话，最好要用冷水煮，这样才能保证玉米的口感，而且不管是蒸玉米还是煮玉米，都不能将玉米的叶子全部剥掉。
将玉米直接放进水里煮是可以的，不过把玉米隔着水蒸口感会更好一点，水煮玉米会让玉米里面含有的营养物质和糖分流失到水里，而蒸玉米是不会让玉米接触到水的，所以就不会出现这中情况，让口感更佳。
如果你要将玉米直接放到水中煮，就要用冷水来煮，不要用热水，这样可以让玉米受热均匀，口感更加有嚼劲。蒸玉米就不用考虑冷水还是热水，不会有太大的影响。
蒸玉米或者煮玉米的时候，不能将玉米的叶子全部剥掉，这样会影响玉米的口感，用叶子包裹玉米可让玉米保留原有的香甜口感
