冷藏保存:通常可以放在冰箱的冷藏室中,可以在较低的温度下保存,能够减少微生物的滋生,延长冬枣的保存时间。
但是在吃冬枣的时候一定要注意彻底清洗干净,可以用开水烫洗后放在冰箱冷藏室中保存,吃之前需要用温水解冻,再用开水融化后继续吃;
1.冷藏保存:将新鲜大枣放入保鲜袋或密闭容器中,放入冰箱冷藏室,可保存数天至一周左右。
2.晾干保存:将新鲜大枣晾晒至干燥,放入密闭容器中保存,可保存数个月至一年。
3.烘干保存:将新鲜大枣切片后放入烤箱中烘干,放入密闭容器中保存。
4.制作果酱:将新鲜大枣去核后切小块,加入适量糖煮成果酱,装入瓶子中保存。 5.制作蜜饯:将新鲜大枣切片后腌制成蜜饯,放入密闭容器中保存。